Sate Sapi Karang Kotagede

Kota Jogja merupakan kota yang memiliki beragam wisata. Dari wisata budaya, sampai wisata kuliner banyak tersedia di kota ini. Kali ini saya akan membahas salah satu makanan khas daerah Kotagede. Mengapa saya sebut makanan khas Kotagede, karena tempta makan ini berada di Kotagede.

Kuliner ini adalah Sate Sapi yang berada di Karang Kotagede . Sate Sapi Karang Kotagede ini sudah cukup terkenal dikalang pecinta kuliner. Keunikan dari tempat makan yg satu ini adalah penyajian sate dengan lontong dan sayur tempe ini yang beda dari yang lain.

Biasanya Sate Sapi itu dipadukan dengan lontong, tanpa sayur. Tapi ini memakai sayur tempe sebagai pelengkap dari penyajiannya. Dari segi rasa jangan diragukan. Tekstur daging sapinya lembut, rasanya dari dulu tidak berubah, tidak lekang oleh zaman. Sedangkan lontong dan sayur tempenya terasa sedikit pedas, mirip dengan sayur tempe yang sering ada di menu penjual bubur pagi hari yang banyak tersebar di Jogja.

Dari paduan sate dan lontong ditambah sayur, menjadi rasa yang lezat. Harganya memang sedikit maha. Satu porsi sate sapi, lontong dan sayur, 25.000 rupiah. Tapi harga 25.000 ribu tidak mengecewakan, jika mengingat rasanya yang nikmat dan lezat itu.